微蒸烤一体机的优缺点?
蒸烤一体机在蒸饭菜的时候不可避免的会产生水汽，食物烹饪结束后腔体内会留下未蒸发的积水。现在很多蒸烤一体机都采用了底部恒温加热盘来蒸发积水，积水比起之前确实减少了很多，但是想要腔体内实现完全无积水，就目前来说是不可能做到的，所以在蒸菜结束之后还是需要进行清理工作，用抹布擦干净就可以了。
缺点：加热速度慢。蒸烤一体机可以取代微波炉加热，食物的营养成分可以得到更大程度地保留，但是蒸烤一体机的加热一般都要5-10分钟，不像微波炉，两到三分钟就可以搞定。这是因为两者的加热方式不同。
微蒸烤一体机是一种集合了微波炉、蒸箱和烤箱功能的多功能厨房电器,其嵌入式设计可以安装在厨房橱柜中。
说优缺点之前，我先简单的普及一下，蒸烤一体机目前分为台式蒸烤机和嵌入式蒸烤机两种，蒸烤一体机的主要功能就跟它的名字一样，可以当蒸箱用，也可以当烤箱用。它既然能存在，一定有它的优势，但是也有它的不足。
挺实用的 嵌入式蒸烤一体机的优点 蒸微一体机是纯蒸机和微波炉的结合,且不说蒸和微波炉的功能叠加,而且微波炉是用热辐射反复加热食物的,有辐射的危险。
蒸烤一体机缺点：炉腔的密闭性问题 炉腔密闭性涉及到内腔是否一体式有关， 密闭性不足一方面会导致热量散失，导致腔内温度不稳定，而且耗费电能，同时可能导致机器内部蒸汽泄露，破坏内部机电原件。
为什么不建议买蒸烤一体机
因为蒸烤一体机寿命比较短，蒸烤箱因为有水蒸气，会导致加热管或者腔内的其他金属物品遭到腐蚀，从而影响蒸烤箱寿命，蒸烤箱的蒸汽导管氧化问题。蒸烤一体机算是蒸箱和烤箱的结合体，蒸箱和烤箱他两的工作方式一个是极度高温，蒸箱最高温度也就是100度而且环境是水蒸气的。
优点：功能合二为一，节省空间，实用性强。蒸烤箱的功能众多，包括：纯蒸、纯烤、蒸烤结合、发酵、除菌、解冻等，满足烹饪需求缺点：使用寿命不长，蒸烤箱因为有水蒸汽，会导致加热管或者腔内的其他金属物品遭到腐蚀，从而影响蒸烤箱寿命。
想烤焦点就烤焦点，想烤嫩一点就烤嫩一点。比纯烤箱更人性化，性价比更高。蒸烤一体机有哪些缺点加热速度慢，虽然现在蒸烤一体机可以替代微波炉进行加热，但是从加热速度来说会比微波炉慢。比如在加热同等量的食物时，微波炉只需两到三分钟，而蒸烤一体机则需要五到十分钟。
一说到蒸烤一体机,相信很多人都会非常感兴趣,毕竟这种新型的高端智能厨电具有微波炉、蒸箱、烤箱等传统的厨电所不具有的优势。
蒸烤一体机 讨论回答(7) 装修新房的过程中,肯定也要考虑购置哪些家用电器,对于南方的朋友来说,回南天和湿冷的天气里,烘干机绝对是很有必要的。
蒸烤箱一体机的优缺点2021年?
蒸烤箱的功能众多,包括:纯蒸、纯烤、蒸烤结合、发酵、除菌、解冻等,特别是蒸烤结合功能,可以先蒸后烤或者先烤后蒸,甚至先蒸再烤后再蒸等各种智能选择。
你好。很高兴回答你的问题 我家用的这个,比较慢,烤制预热及烤制时间都要比别的一体机感觉慢,但是美食不怕晚。耐心等待其实挺好的哈,没太大缺点。
蒸烤一体机的缺点,漏水问题 蒸烤箱漏水有2个地方,一个是水箱接触的位置,水箱在推拉的过程中,在目前的水箱设计情况下,不可避免地会有少量漏水。
蒸箱与烤箱的功能是完全不一样的,一个是利用水蒸气对食物进行加热,另一个则利用热能量的传递来加热食物。
为什么不建议买微蒸烤一体机
有些微蒸烤一体机没有加热管，其相较于专用的烤箱，加热效果较差，导致烘培效果差，食物的口感不好。有些微蒸烤一体机不能实现精准控温，导致机器在使用完后，内胆会留下一滩水渍，卫生难以清理。
优点:能快速加热食物。微波加热速度比蒸的速度要更快。
因为微蒸烤一体机的技术不算成熟，而且占地面积比较大，所以不建议买。微蒸烤一体机在调频这块，分为变频调节和定频调节，使用过变频空调的朋友估计对变频理解就比较深，它能快速调节频率，自动调节室内问题，具有省电、节能的优势，而且能长期保持在一个温度，这点体验非常好。
优点包括：节约空间，实用性强，功能丰富，无油烟烹饪，安全升级，智能操作，一键大厨，清洁方便。缺点主要体现在：水波炉烹饪方式与微蒸烤一体机存在差异，部分机型采用定频调节控温，上下管缺失影响烘焙体验，且对器皿有特定要求。微蒸烤一体机是否值得购买，取决于个人需求和预算。
蒸烤一体机的优缺点有哪些?
节省空间,蒸烤一体机的出现,可以使厨房少一个摆放的空间,同时一体机的价格比蒸箱和烤箱的组合还要便宜很多,所以不仅省了空间还省了钱。
蒸烤一体机的缺陷 加温速度比较慢 蒸烤一体机能够替代微波炉，食材的营养元素能够获得更多方面地保存，可是蒸烤一体机的加温一般都需要5-10分钟，并不像微波炉加热，两到三分钟就可以拿下。这是由于二者的加温方法不一样。
蒸烤一体机作为厨房里的重量级选手，可以说是高品质生活的好帮手，要是问有哪些弊端？
用过之后才发现，多功能集成一体，真香。不排除有些一体机确实是智商税，但至少微蒸烤机值得买。它等于一台微波炉 烤箱 蒸箱，小户型首选，既省钱又省空间。微蒸烤一体机的优缺点是什么？
美的pg2010微蒸烤一体机的容量为20L 2层烤架；功率是微波800W 烧烤1500W 蒸汽1550W；内胆是不锈钢；温域在28°C~230°C。优点：微波加热：5 段智能变频微波 一级能效，加热半斤食物需要 3 分钟，800W 微波稍弱。
炉腔的密闭性问题 炉腔密闭性涉及到内腔是否一体式有关,密闭性不足一方面会导致热量散失,导致腔内温度不稳定,而且耗费电能,同时可能导致机器内部蒸汽泄露。
微蒸烤一体机好吗,还是单的烤箱好
微蒸烤一体机好，微蒸烤一体机主要是融合了微波炉、蒸箱、烤箱等等多种家电,节省使用者的时间,一次完成多种美味食物。其最大的特点是能够将微、蒸、烤三个功能组合在一起,富有高科技般的功能。
而烤箱则是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,单独的烤箱有其独特的功能,像一般的家用烤箱可以用来烘焙和加工面食面点,另外还可以烘烤美食。
从技术程度上来讲，微蒸烤一体机则是在蒸烤一体机升级而来，蒸烤一体机真正上市已经三四年了，技术上比较成熟。
微蒸烤一体机优势
1、功能齐全
微蒸烤最大的卖点就是功能齐全，微、蒸、烤三大核心功能能够满足几乎日常所有的烹饪所需，从热菜到烘焙都能够满足，除了核心功能之外，还配备有诸多辅助功能。
2、节省空间
这一点从外观来看就能够看得出来，如果根据上面所说的每一个功能都购买一台机器的话，钱包有没有压力我不知道，我相信绝大多数人厨电空间的压力都会爆棚。
3、利用率高
作为一款价格较高的厨电实用性肯定是要优先考虑的，毕竟如果买来用了几次就放在一边当装饰品的话也太奢侈了，作为一款融合了微蒸烤三大功能的厨电，注定了它抗吃灰能力是满级。
以上内容参考 百度百科-蒸烤一体机
这个问题不言而喻，在技术成熟的发展下，当然是前者优势更大。
微蒸烤一体机是一种集成微波炉、蒸箱、烤箱、消毒柜、解冻箱等多种功能于一体的厨房电器，从目前电器市场转型来看，越来越多的厂家也从单一功能的电器向多功能转变，如豆浆机——>破壁机；洗衣机——>烘干机；集成灶——>集成灶洗碗机（消毒柜、蒸箱、蒸烤箱）等等转变，所以一体多能的厨电将会赢得最终市场，微蒸烤一体机也不例外。
烤箱
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，可以烤制面包、烤鸡、烤鸭等等，一般温度在50-250°C范围内可以调节，而且价格比较适合，两三百就能购置一台品牌烤箱，但它功能比较单一，只能做些烘焙类食品，而且长期食用烤制的食物容易上火，多样家用烤箱大多数时间都是闲置着，只有在冬天或朋友聚餐才会用它打打牙祭，满足下味蕾。
微蒸烤一体机
微蒸烤一体机加热方法也有微波加热、烤管加热、蒸汽加热，同时还能组合加热，一些美食需要多道工序加热也能轻松完成，如一键面包（发酵和烘烤）同步进行，可以减少烹饪中换工具的麻烦，也能起到节约空间的特点。那么，它还有哪些优势呢？下面为大家分析下
创新设计
将微波炉、蒸箱、烤箱、解冻箱、消毒柜等众多功能集成化，具有独特的组合式和高效的加热效果，也提升烹饪美食效率，加上全自动地智能控制，很大程度上满足家庭烹饪需求，为家庭提供更优质的饮食方案。
节约空间
目前大多数厨房大致在4-6平方，可以说厨房容量非常小，而随着生活的提升，人们对饮食也有了更高的追求，所以一些高科技的厨电，基本都想备用，但空间储放往往成为大多数人的困扰，所以一台多功能的智能厨电往往成为小型户厨房的首先，既能把节省空间，又能腾出更多的空间安置较为实用的厨电，如洗碗机、冰箱等，日常打理也非常方便。
功能丰富
早餐：热面包、牛奶、加热饭菜等等，尤其是家里有小孩上学，非常方便。
中晚餐：在日常生活用餐上，可以用于蒸鱼、蒸虾、蒸馒头、米饭等等，如果想吃烤制的食物，可以烤鸡翅、烤红薯、烤玉米、烤肉等等美食，换换口味都是一个不错的选择。
消毒餐具：在晚饭过后，可以用它对碗筷进行高温杀菌消毒，保持餐具卫生，提升饮食质量。
易清洁
一键除菌功能，一键清洁除垢，内腔清洁。一般微蒸烤一体机内腔采用微晶体底板 不锈钢内胆，可以很好进行内壁清洁，只需轻轻擦拭即可。
选购攻略
随着科技的不断发展，微蒸烤一体机技术的不断成熟，它逐渐成为家庭烹饪的一大利器，也越来越得到人们的推崇，那么微蒸烤一体机在选购的时候要注意哪些呢？
变频
可以调节微波变频技术，因为市面上还存在很多档位调节模式，但对烹饪来说，温度越精确，烹饪的效果就越好，因为食物的成败与火候息息相关，变频可以实现多档调频，同时可以持续均匀输出功率，不仅可以节能省电，烹饪成色均匀，给体验者更佳烹饪体验。
上下加热管
如果是只需满足日常烤制需求，上管 后部热风的微蒸烤箱款就能满足，如烤馒头、面包等等。但如果想烤更高级的烘焙料理，对温度的要求就相当高上不少，如欧包、法棍等高级烘焙，就需要对上下管 后背热风配置机型，可以快速使食物表面均匀受热，烘焙的色泽更加均匀、美观，让人有种垂涎欲滴的感觉。
大容量
容量当然越大越好，因为大容量的微蒸烤箱在受热方面比较均匀，而且一次可以烹饪更多的食物，在烹饪体验上更加客观。目前市面上的微蒸烤一体机容量比较小，大多数都是按以前微波炉的模型为基础，容量基本在30升左右，烹饪食材少，尤其是逢年过节或朋友聚餐的时候很难照顾到每一个人的口味。目前市面上也有40升以上的，可以满足很好照顾更多朋友的味蕾，但相对比较少见。
可视化门板
微蒸烤箱一般门板比较厚实，由三层防爆钢化面板和一层防止微波泄露金属网块组成，所以非常厚实，同时也起到隔热锁温的效果。但市面上的有少许微蒸烤一体机虽然安装了炉灯，但更多的是形同虚设，因为在打开炉灯的情况下，也不能很好观察食物的变化，对于一个厨师来说，只能凭感觉去烹饪，这点估计没有十几年的厨艺傍身，估计大家只能翻车了。
一些站在用户的角度的商家就能很好发现这点，如凯度微蒸烤一体机采用可视化门板设计，在打开炉灯下可以一清二楚查看食物在内腔的变化，不管对于厨房小白还是大神来说，都是一个不错的设计，根据食物的变化，做出良好的预判，可以及时调整火候，这样就不容易烹饪失败，大大提升体验者对美食的热爱，让越来越多的年轻人也能喜欢下厨的感觉。
以上是根据目前市场大数据分析总结的结论，也是不同体验者带来的经验分享，避免大家入坑吃灰，所以在选择的时候，先看专业户后看品牌，因为现在大品牌贴牌太多了，这点大家需要注意的。
