微波炉作为现代生活中必不可少的厨房家电，市场上种类繁多， 很多消费者在选购时会存在一些误区。其中，对于转盘速度与平板的选择，许多消费者并不清楚其区别，容易被表面的好处所迷惑。今天，我们就来聊一聊微波炉选购中关于转盘速度与平板的误区。
一、误区一：转盘速度越快越好
许多消费者以为微波炉的转盘速度越快越好，会让食物更快更均匀地加热。其实，快速旋转的转盘确实可以让食物受到均匀的微波辐射，但它的缺点是会使较高的温度集中在食物中心，导致食物表皮比较干燥或局部过热。
对于这一点，我们可以转而选择变速转动的微波炉 或静态加热的平板微波炉。变速微波炉可以根据不同的食物种类而自动调整转盘的速度，使食物受到均匀的辐射同时不会过度受热，更加健康。而平板微波炉不需要转盘，直接在底部放置食物，避免了转盘在旋转时所产生的干扰。
二、误区二：平板型微波炉与转盘型微波炉没什么区别
不少消费者认为，平板型微波炉与转盘型微波炉的差别并不大，攻略也没什么区别。实际上，这两种微波炉的设计有所不同，各有优势。
平板型微波炉不需要转盘，采用底部静态加热的设计，让食物均匀吸收辐射热能，同时可以大大增加微波炉内部的空间利用率，放置更多的食物与餐具。不过，平板型微波炉需要时刻留意食物烤制的均匀性，否则会发生不同部位的烤制程度不一致。同时，由于不带旋转的机构，清洁起来也相对简单。
转盘型微波炉则避免了食物烤制不均的情况，它可以自动旋转，使得食物大概率受到辐射均匀的加热。转盘型微波炉的清洁比较麻烦，需要拆掉转盘才能清洗干净。
三、结论
综上所述，我们可以看到，在微波炉选购时旋转速度与平板式的选择是一个重要的关键点。如果您追求时间效率，可以选择快速旋转的转盘微波炉；如果您更注重健康与食材的口感，则可以选择变速转动的微波炉或者平板微波炉；如果您拥有更多的食品与餐具，则平板式微波炉是更好的选择。通过理性的选择，让微波炉真正成为你生活中的加速器，而不是成为健康问题的根源。
