截至2024年12月31日收盘，全 聚 德(002186)报收于11.6元，下跌2.19%，换手率2.53%，成交量7.74万手，成交额9150.07万元。
董秘最新回复
投资者： 全聚德在天桥剧场做的观剧赠送鸭票活动非常不错！建议公司可以把这种合作复制到一些演唱会、相声表演、足球体育比赛中，扩大覆盖面。
董秘： 尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，近日香港话剧团《天下第一楼》将在北京天桥艺术中心上演，与全聚德前门店合作，开展了特别票档“早鸭票”及首演片鸭展示和鸭卷售卖等活动，购买“早鸭票”可以在全聚德起源店前门店领取烤鸭一套，与该剧展现的历史文化相呼应，感谢您的提问和关注。
投资者： 海底捞近期举办了海底捞金活动，拉近了与客户的距离，请全聚德也可以参考、学习优秀同业的经验
董秘： 尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，公司会结合经营特点认真学习借鉴其他优秀企业的经验，积极开展多种活动。特别是春节将近，各门店也会组织各类活动，营造欢快的用餐氛围，提升顾客的就餐体验。感谢您的建议和关注。
投资者： 去年马英九来全聚德就餐时，公司未请其留下墨宝，是一个小损失，以后有名人来店，建议公司请其留下墨宝或拍照留念，这些长期看都是财富
董秘： 尊敬的投资者，您好。多年来，全聚德集团曾服务于多国元首、各界知名人士及国内外游客，并多次为国家大型活动提供服务保障工作，公司悉心保留了接待留下的题词、照片等资料，感谢您的建议和关注。
投资者： 建议全聚德在团购套餐里加一份炸酱面，可以有效提升游客体验，降低顾客消费单价，避免顾客吃不饱。
董秘： 尊敬的投资者，您好。我们将您的建议转呈相关部门。感谢您的建议和关注。
投资者： 很多网友反馈全聚德部分门店装修陈旧，有一种老式餐厅和食堂的感觉，公司如何改进？
董秘： 尊敬的投资者，您好。公司门店持续焕新，近几年我们对全聚德和平门店、前门店、王府井店、西翠路店、马家堡等门店进行场景再造或局部改造，重开“仿膳茶社”、全聚德双井店，推出中轴食礼体验店、全聚德·站台店，2025年公司也制定了相关门店的装修计划，持续打造“产品+服务+场景”新格局。感谢您的建议和关注。
投资者： 网络评价玉华台、曲园酒楼口味不错，但环境与国宴餐厅档次相差太远。建议全聚德与聚德华天对这两家优秀品牌饭店加强环境改造，或引入外部优秀同业优化股东结构，对核心管理和技术员工进行股权激励，从而发挥品牌潜力，提升客户的体验。
董秘： 尊敬的投资者，您好。我们会将您的建议转达给聚德华天。感谢您的建议和关注。
投资者： 有顾客在大众点评批评全聚德和平门店八点半下班时间太早，属于国企作风。考虑到和平门店面积较大，请公司考虑部分经营场所时间，配合部分顾客宵夜的习惯
董秘： 尊敬的投资者，您好。感谢您的建议和关注，公司各门店会按照淡旺季及实际需求调整营业时间，在各个节假日接待高峰期间，各门店均会采取延长营业时间等措施保证客人就餐时间。感谢您的建议，谢谢您的提问与关注！
投资者： 刀郎粉丝很多，也经常在北京开演唱会，建议全聚德邀请刀郎来店就餐，或请刀郎担任形象代言人
董秘： 尊敬的投资者，您好。感谢您的建议和关注。
投资者： 据观察，全聚德王府井店抖音团购2人餐520元，人均260元。而4人团购599元，人均150元。二人团购比四人团购人均消费高了73%。这种差距有点离谱。请问全聚德公司为何把二人餐团购定的这么贵？二人餐这个人均消费水平远超普通白领消费能力，也不符合目前消费降级的大环境。建议公司在团购方面给出更契合市场的方案。
董秘： 尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，我们会转相关门店研究。公司门店会结合经营特点、客流情况等因素推出相适应的特色菜品及优惠套餐，并结合顾客反馈情况持续迭代优化产品和服务。
投资者： 据网络信息，美国烤鸭市场2023年规模估计达数亿美元，请问全聚德如何看待美国市场？
董秘： 尊敬的投资者，您好。公司会按照发展规划，有序拓展海内外业务。感谢您的建议和关注。
投资者： 网红店有统一的线上排号系统，并在小红书等媒体发布排队信息，让顾客一目了然，可以分流，请全聚德进行学习
董秘： 尊敬的投资者，您好。目前，顾客在公司旗下门店就餐，均可使用排号系统，并可通过手机移动端自助扫码完成点餐、结算等功能。感谢您的建议和关注。
投资者： 上海、江浙、广东地区基本吃不到正宗的牛羊肉泡馍。请聚德华天旗下老西安饭庄向南方尝试发展，并可以试水新加坡、香港市场，并适当降低北京地区泡馍价格，与市场更加贴近。
董秘： 尊敬的投资者，您好。我们会将您的建议转达给聚德华天。感谢您的建议和关注。
投资者： 雷军在小红书上直播做糖葫芦，取得了巨大的流量，非常成功。请全聚德学习，同时请全聚德加强与雷军等知名企业家的直播合作
董秘： 尊敬的投资者，您好。公司会积极学习借鉴其他优秀企业的经验和方法，感谢您的建议和关注。
投资者： 全聚德具有强大的品牌，但最大问题是前期国企作风、价格偏高导致口碑不佳。建议公司加大对顾客的回馈力度，赠送一些饮料，水果，手办，糖葫芦，可以迅速提升口碑。
董秘： 尊敬的投资者，您好。近年来，公司积极打造“产品+服务+场景”新格局，实现餐饮场景再造，增强消费体验，推出“空中四合院”“中轴食礼”“宫囍•龙凤呈祥”、光影主题餐厅、仿膳茶社等新项目，深受消费者的喜爱。公司搭建了由内外部媒体组成的宣传矩阵，特别是官微、小红书、大V探店等新媒体形式宣传赋能品牌，同时通过网络直播、非遗美食大课堂、烹饪劳动实践课等多种创新传播方式，讲述品牌故事。感谢您的建议和关注。
投资者： 大董原来是全聚德加盟店。改制后做出了一些创新。建议全聚德鼓励门店不断守正创新，并给予一定奖励。
董秘： 尊敬的投资者，您好。公司坚持守正创新，致力于成为更多人信赖和喜爱的美食生活服务商。感谢您的建议和关注。
投资者： 关于山楂小料，公司总在提山楂水，这和烤鸭小料里有山楂是两回事，因为很多顾客不喝饮料，请公司务必重视竞争对手的优秀经验，抓紧学习
董秘： 尊敬的投资者，您好。感谢您的建议。公司非常重视向市场的优秀案例和经验学习，结合自身经营特点对产品和服务持续迭代升级，为顾客奉上有温度的、满意的产品和服务。感谢您的关注。
投资者： 建议全聚德在朝阳门悠唐附近开设门店，做好外事部门的服务
董秘： 尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，我们会转门店开发部门研究。
投资者： 全聚德儿童套餐请加大宣传，可以是探店或点评形式。
董秘： 尊敬的投资者，您好。我们将您的建议转营销部门，感谢您的建议和关注。
投资者： 新会文旅公众号介绍，2024年12月31日至2025年1月2日一系列活动在当地大新路—仁寿路步行街举行现场将有“跨年盛典”主题晚会、2025元旦寻味集市等活动，其中有全聚德片皮鸭。请问公司是否了解相关活动？这个活动不错，全聚德如何看待和复制相关商机？
董秘： 尊敬的投资者，您好。今年以来，我们加大了参加各类美食市集及相关营销活动的力度，今年我们也会积极参加各类活动，为顾客奉上品牌特色美食。感谢您的建议和关注。
投资者： 有些学校的学生自发组织表演话剧天下第一楼，效果不错。建议全聚德与各大学校话剧团主动合作，吧天下第一楼这个节目带入校园，可以更好的拥抱年轻人
董秘： 尊敬的投资者，您好。我们会将您的建议转呈相关部门。感谢您的建议和关注。
投资者： 全聚德海外门店数量近年来增长缓慢，请问原因？出海的困难是什么？
董秘： 尊敬的投资者，您好。老字号餐饮出海需要综合考虑文化差异、市场情况、法规与政策、供应链、劳动用工差异等因素，公司会按计划有序推动海内外业务。感谢您的建议和关注。
投资者： 美国有常春藤盟校机制非常成功。 建议全聚德联合丰泽园、仿膳、东来顺、鸿宾楼、玉华台、曲园酒楼、峨眉酒家等举办过国宴的餐厅组成国宴联盟，或者联合北京的老字号形成老字号联盟，共同营销宣传。
董秘： 尊敬的投资者，您好。感谢您的建议。全聚德、丰泽园、仿膳饭庄、四川饭店都是公司旗下的品牌，公司十分注重加强与其他老字号企业的沟通和合作。2024年11月，老字号数智创意营销联盟在北京工商大学成立，首批成员包括全聚德在内共有十余家知名老字号旗下近40个品牌，联盟致力于凝聚智慧与力量，共同探索老字号品牌在数智时代的创新路径。感谢您的建议和关注。
投资者： 全聚德生产的咸鸭蛋如果是高端散养产品，请在宣传时进行说明贵的原因，同时也请公司布局中低端咸鸭蛋产品，公司的品牌很强，完全可以打造成咸鸭蛋的龙头，不应该完全放弃中低端市场，至少应该布局中端白领市场，还可以提升顾客的粘性。
董秘： 尊敬的投资者，您好。感谢您的建议，全聚德咸鸭蛋是荣获绿色食品认证的产品，所选用的微山湖鸭蛋为中国国家地理标志产品。我们采用传统的古法腌制以保存鸭蛋本身的营养成分，咸淡适中，滋味独特，欢迎您选购品尝。感谢您的关注。
投资者： 西藏文旅最近推出了进藏车票机票优惠活动，吸引游客进藏。请问全聚德拉萨店如何配合相关活动，该店是否有当地特色菜品？
董秘： 尊敬的投资者，您好。全聚德拉萨店于2024年8月开业，主营全聚德挂炉烤鸭和京川鲁菜品，立足当地餐饮市场，结合全聚德品牌深厚的文化底蕴，融入藏族文化，让藏族居民和游客在当地能够品尝到地道的北京烤鸭等菜品，欢迎到店体验，感谢您的建议和关注。
投资者： 济宁全聚德生日宴办的非常好。鸡蛋上还写着生日快乐！请各家门店学习、宣传、推广。
董秘： 尊敬的投资者，您好。感谢您的建议和关注，祝新年快乐。
当日关注点
当日主力资金净流出822.57万元，占总成交额8.99%；游资资金净流入270.43万元，占总成交额2.96%；散户资金净流入552.13万元，占总成交额6.03%。
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